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2025/04/25 2

주말농장 식물의 3대 필수 영양소 중 질소 질소 비료

식물의 3대 필수 영양소는 인, 질소, 칼륨입니다. 그중 질소는 식물 성장의 필수 요건으로 우리가 주말농장을 시작할 때 밑거름을 주고 있는 퇴비에도 많이 포함되어 있습니다. 이 질소는 부족해도 과다해도 식물에는 문제가 발생하게 됩니다. 질소공기 중 80프로를 구성하고 있는 것이 질소(N2)로 지구상에 흔히 존재하는 성분입니다.대기 중의 질소는 질소 분자가 2개가 결합한 형태로 존재하는데 이 결합이 상당히 강해서 자연적으로 분해가 어렵습니다.대기 중의 질소가 자연분해 되어 흙에 섞여서 식물에 흡수될 수 있는 방법은 번개의 고온에 의해서 분해가 되는 경우나 땅속 박테리아에 의해서 분해되는 경우 밖에는 없습니다.1909년 하버-보슈 공정(하버공법)에 의해서 공기 중 질소를 400~500도의 고온과 150~30..

주말농장 2025.04.25

주말농장의 효자 작물 부추 재배법 효능

부추는 다년생 작물로 잘만 가꾼다면 매년 풍성한 수확을 제공해주는 주말농장의 효자 작물 중 하나입니다. 몸에도 좋고 다양한 요리법이 있어서 유용하게 이용됩니다. 부추에 대해서 알아봅시다.부추 재배법부추는 씨앗과 모종으로 파종이 가능하고, 주변 주말농장러에게 구근을 좀 나눠달라고 하시면 바로 부추잎을 얻을 수 있습니다. 씨앗이나 모종은 심은지 1년 정도는 수확이 많지는 않습니다. 본격 수확은 18~20도 정도의 기온이 되는 6월 이후부터입니다.겨울을 모근으로 나기 때문에 밭을 옮기거나 로터리를 강제로 쳐버리는 주말 농장의 경우 밭갈이를 하지 않는 곳에 옮겨 심어놓고 다음 해 봄에 본 밭에 정식하면 매년 부추를 얻을 수 있습니다.부추는 매년 구근이 많아지기 때문에 구근을 나눠서 심으시면 부추 수확이 늘어나게..

주말농장 2025.04.25