이맘 때 쯤 주말농장은 활기를 띄게 됩니다. 1년 간 농장을 계약하고 로터리를 치거나 손수 삽과 괭이로 이랑을 만드는 작업이 시작됩니다. 저도 어제 밭주인이 로터리를 쳐 놨다고 해서 여름딸기도 심으려고 겸사겸사 아침 일찍 밭에 나가 봤습니다.이랑 고랑 두둑두둑 : 실제로 작물을 심는 곳으로 흙을 높게 올린 부분입니다. 두둑의 면적은 개인적인 성향에 따라서 아니면 작물마다 다를 수 있습니다. 두둑은 흙을 쌓은 후 쇠스랑 같은 농기구로 최대한 평평하게 만듭니다. 고랑 : 주말농장 밭 구조에서 가장 중요한 것이 고랑입니다. 고랑을 깊게 파주고 물이 잘 빠지는 구조로 만들어야 장마나 호우시에도 작물들에게 영향이 적습니다. 이랑 : 두둑과 이랑을 합쳐서 이랑이라고 부릅니다.이랑 만들기이랑을 만들기 위해서는 밭의 ..
